개인적으로 여기를 엄청 좋아한다. 처음 먹었을 때 그 신선함? 대부분의 칼국수는 해물베이스가 아니던가. 고기베이스의 진한 국물도 마음에 들뿐만 아니라 신기하게도 여기는 국물에서 불맛(?)이 난다. 진짜다. 처음먹고 충격먹었던 기억이있다. 다만 김치는 호불호가 좀 갈릴 수 있는데 조금 마늘을 과도하게 넣은 이집만의 김치다. 직접 담그지 않을까 싶다. 더불어 마늘이 과도하게 들어갔기 때문에 자일리톨껌도 같이 주는것 아닌가도 생각해본다. 명동 본점과 여기 둘다 가본 입장에선 아마 복장이라든지 서비스라든지 여기가 지점이지만 차이를 느낄 수 없을만큼 서비스가 정량화되었고 깔끔했다. 우선 계산은 전부 선불이다. 추천메뉴는 칼국수 or 비빔국수(+작은 칼국수 국물 나옴) 여기에 조금 더 먹고 싶으면 만두 추가해서 먹..